ファイルやディレクトリ作成時のパーミッションを設定するにはproftpd.confのUmaskの値を変更します。

# vi /etc/proftpd.conf
ServerName              "ProFTPD"
ServerType              inetd
DefaultServer           on
Port                    21
Umask                   022
MaxInstances            30
User                    nobody
Group                   nobody
UseReverseDNS           off
TimesGMT                off

上記の設定ではディレクトリに755、ファイルに644のパーミッションが設定されます。

▼マスク値の考え方は次の通りです。

[ディレクトリの場合]
777 - 現在のマスク値

[ファイルの場合]
777 - 現在のマスク値 - 111

▼例： Umaskの設定を変更しファイル・ディレクトリ作成時のパーミッションを設定する

# vi /etc/proftpd.conf
Umask                   002

[ディレクトリ]
777 - 002 = 775

[ファイル]
777 - 002 - 111 = 664